別に作りたいもの（それがRPGならRPGでも）を目標に進めるのも悪くないとは思いますよ。ただなにを作るにしても簡単には出来ないのでコツコツをやることが大事です。 またRPGだとしても、どんなRPGを作りたいかのイメージを明確にするのは大事です。例えば見下ろし２Dと３DダンジョンRPGでは始めの表示から違いますし、システムもRPGによってコマンド選択だったりリアルタイム風だったり色々あります。自分がその中のどんなものを作りたいかのイメージが大事です。 そしてイメージが出来たら、それを分析（分解）することも大事です。そうやって細かく（小さく）していき、その小さくなったところを少しずつ覚えて組み上げて大きくしていくような作業が必要になってくると思います。 何にしても本格的なゲーム！って考えると行き詰まるのでRPGだとしても始めはなるべくシンプルなものを目指してみるのがいいですね