ステージの構成（ブロックや敵などの配置）を文字列でDATA文の中に記述して、プログラムをRUNした時に文字列を読み込んでステージを表示する、といったところでしょうか。 当たり判定や敵の動きなどは申し訳ないですがここには書ききれないです。アクションゲームのサンプルなどを参考にしてください。