まさに、ご指摘のとおりです。つい先ほども、C2H5OHをたしなんでおりました。 私の場合、C2H5OHを代謝する酵素の能力が、普通の人よりも劣るらしく、酢酸が生成されるまでの中間代謝物(CH3CHO)が長く体内に残って、半日くらい苦しんだりもしています。 ※未成年の方のC2H5OHの摂取は、法律で禁止されています。