これは方法としての1つの提案ですが、趣味であれば、時間をかけるのももちろん自由ですけど、思うように進まなかったり、時間がかかりすぎると思うようであれば、ある程度の区切り(経過点)とする「締切」を設けると良いと思います。 その締切までには、ここまで作り込んで、作りかけ部分が無い状態として仕上げる、と言う目標を立てておきます。これぐらいのペースで出来ると言う予想から、内容や期日を決めますが、実際作業を始めるとその通りのペースにならない事の方が多いと思います。 そうなった場合は、柔軟に目標内容を変更、例えば機能を一部削ったり、荒めの作りにしたりして調整します。そして期日だけは厳守するようにすれば、モチベーションアップや、作業の励みにもなりますし、時間配分や作り込みなど、大事な部分の取捨選択力も見に付いて、一石二鳥なのではないかと思っています(^^)