何となく思ってしまいました。 知らないだけかもしれませんが、お米の品種がいっぱいあるのに、ご飯用、お餅用、お酒用くらいしか無いのはなぜなんだろうと・・・ おせんべい用、お団子用、麺用、パン用、おにぎり用、チャーハン用、お寿司用とかあっても良さそうなのに、何々に向いてると言う話は聞きますが、何々用と全面に押し出しているものはないと思います。お酒用みたいに採算を取りにくいのでしょうか。