いっその事、「聞き方」を聞くってのはどうですか? 上手に情報を引き出すのも一種の技術ですし。 参考になるか分かりませんが、自分なら、まず聞きたい事の要点はシンプルに一点だけに絞って、それを取っ掛かりにして引き出した情報から伸びた枝葉を個別に処理して行くって感じで情報を集めますね。 そこから更に、集めた情報を自分なりに再構成して表現に変えなきゃならないですけど、こればっかりはトライ&エラーを繰り返すしかないのでカッツ・アイ。