ファミコンやゲームボーイ辺りの小規模な開発だと、アセンブラなんじゃないかなあ？ もっと大昔のパソコンゲームだとBASICそのままで販売しているものもあったけれども、それは速度があまり求められないようなアドベンチャーゲームとかですしねぇ。 ビット演算を多用するようなゲーム開発に高級言語って、あまりしっくりこない気がします