現状、プチコン大喜利などの公式コンテストでは、個人情報やメールアドレスが必要不可欠です。当然、全員がそれらを用意できる訳ではないので、そのあたりの手続きが必要なく、景品なども無い、小規模なプチコン大喜利を行うのはどうでしょうか。