コンソールに文字を表示したとき[×]と表示されるのは、その文字コードに対応する文字パターンがない場合です。 その文字コードに対応する文字パターンを用意して追加することは出来ません。 なのでその場合は、À とかあまり使わないと思われる文字があると思います。 FONTDEFを使ったりしてその文字のパターンを変更して使ったりすることになるかと。 文字パターンの変更は、フォントエディタを作っている方もいるのでそれらを使うのも良いかも。