変数Sの中身が見れないのは、バグですか？

DEF命令内の変数はそうなることがあった気が

たぶん文字の形式が間違っていると思います。 配列や文字型などになっていないか、 もう一度確認してみてください。

（配列は考えられるけど文字列型は区別されてるので混ざらないのである）

確か、DEFの関数名の末尾に、$が付いていると、「文字列を返す関数」 と判別されるようで、? BUG$()で、返り値が数字だと、表示はされるものの、「Type Mismatch」とエラーが起きるバグがあります。