どうも元々コンソール用のフォントが割り当てられていない文字コードに対してFONTDEFを実行してもエラーになってしまうようですね。 0x0100~0x017Fのラテン拡張A領域みたいな、日本語であまり使わないがフォントの設定されている文字を上書きする形でなら使えなくもないですが、その漢字自体のコードに割り振るのは無理っぽいようです。 これはそういう仕様なんだろうか?