変数名に変数を使える変数………なんと分かりづらい言い回し(^^; 人民かよとツッコミそうになりました。 たぶん APPLE[3] といった書き方だけでなく APPLE[X] のようなアクセスが出来ることを指してると思われます。 これの何が良いかというと、どんなにサイズの大きい配列でも変数を介して処理をまとめられることです。