趣味でプログラミングを行うならば自分が「やっていて楽しいもの」「やりたいことができるもの」を使えば良いと思います。 ただどの言語も基本は同じでありプチコンである程度作れるようになると移行する際にもそれほど苦労はしないでしょう。 逆に難しいからといってコロコロと使う言語を変えているといつまで経っても身に付きません。 あと趣味で行う場合には自分が作ったものを公開する際の反応の得られやすさもかなり重要になります。 プチコン3号であればMiiverseというコミュニティの存在はかなり大きいです。 仕事で使うならばそんなことを考える余地はなく指示されたものを使わなくてはならないですが。 ちなみに私は自分用のPCが部屋の中に10数台（＋故障品10数台）ありますが「制約を楽しみたい」「固定環境で作れる」ということでプチコン3号でプログラミングをしています。