マリオよりだいぶ簡素ですけど、アクションゲームを作るまでの講座を公開している方がいます。
http://damedamepg3q.web.fc2.com/pet3Sta_sp1.html
以下は初心者ならぜひ読んでくださいというやつです。
■プチコン3号初心者講座 (プログラムを作り始める「まで」の説明で終わり)
http://smileboom.com/special/ptcm3/beginner/
■プチコンmkII初心者講座 (プログラムの基礎の基礎の説明、ただし前作向けなのでいくつか違う)
http://smileboom.com/special/ptcm2/co_konnichiwa/p01.php
■非公式マニュアル
http://petitcom.net/
1そうだね プレイ済み