あまさとしおんさんの言われるようにボタンを離したタイミングでSPSTOP命令を使えば止めれます。 ただSPSTOPで止めた場合、次にSPANIMしてもSTSTARTしないと動き出さないのでちょっと不便なところもあります。 もう一つのやり方として、SPOFSなど位置を決める命令を使うと移動アニメーション中でも止まる、SPCHRなどを使うとパターンアニメ中でも止まる、という特性を利用して止める方法もあります。