プログラムは漢語でいえば「番組」。前もって(pro)書いたもの(gram)。お料理のレシピも同類。コンピュータがなくても、クラス会のプログラムを考えるとか、自分の書いたレシピで人に料理を作ってもらうとか、プログラムについて学ぶことはできると思う。