「タッチペンが放されたときの処理」は、例えば添付リストをご参照ください。添付では、タッチして放すと、BEEP音が鳴ります。なお、タッチ状態(ボタン状態も)は、1フレームの間保持されるので、TOUCH OUTの実行は、最低1フレーム(VSYNC)空ける必要があります。