ネットとにらめっこしながら作った プログラムなんですが、忍者を真ん中に置いて動かしたいのですが、どうすればいいのでしょうか？

地面の高さを上げたいってこと?

11行目間違ってますよ。(○BUTTON×BOTT0N)

初期位置を真ん中にしたいのなら、 4行目 X=180 5行目 Y=175 と変えればokなはずです。 4行目は、キャラクターの初期位置の横(X座標)を決め、5行目は縦(Y座標)を決めています。 余談・そのサイト丁寧でいいですよね。自分は一週間位前に始めたんですけど、始めはそれを見ていましたし、自分が今作っているアクションもそれを元に作って(魔改造して)います。